捏寒燕，寄哀思

　　張家口新聞網(wǎng)訊：清明時(shí)節(jié)， 祭掃、 踏青正當(dāng)時(shí)。 感受逐漸回暖的氣溫， 思念故去的先人， 在這個(gè)中國傳統(tǒng)的節(jié)日， 人們度過的方式也多種多樣。 李寧是一名面塑匠人， 從事面塑三十余年。 每到中國傳統(tǒng)節(jié)日， 她都會(huì)捏一些與之相關(guān)的作品。 這不， 清明節(jié)她又開始捏 “寒燕” 了。 寒燕是山西北部農(nóng)村對(duì)面花的別稱， 起源于寒食節(jié)， 相傳是寒食節(jié)當(dāng)日主要的食物。 這既有歷史典故， 又與面塑緊密結(jié)合， 正是李寧選擇素材的重要考量因素。

　　和面， 調(diào)色， 捏制， 細(xì)節(jié)處理， 進(jìn)過一系列復(fù)雜而又熟悉的過程， 李寧將面團(tuán)變成了燕子。獨(dú)樂不如眾樂， 這樣好的宣傳傳統(tǒng)文化的方式怎能錯(cuò)過？ 她還將寒燕帶進(jìn)了課堂， 在教孩子們捏面人技巧的同時(shí)， 告訴他們寒食節(jié)的起源。

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寒食節(jié)

　　寒食節(jié)， 中國傳統(tǒng)節(jié)日， 在夏歷冬至后105日，清明節(jié)前一二日。 是日初為節(jié)時(shí)，禁煙火，只吃冷食。 并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗，寒食節(jié)前后綿延兩千余年，曾被稱為中國民間第一大祭日。 寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習(xí)俗來命名的節(jié)日。

　　據(jù)史籍記載:春秋時(shí)期，晉國公子重耳為躲避禍亂而流亡他國長達(dá)十九年， 大臣介子推始終追隨左右、不離不棄;甚至"割股啖君"。 重耳勵(lì)精圖治，成為一代名君"晉文公"。但介子推不求利祿，與母親歸隱綿山， 晉文公為了迫其出山相見而下令放火燒山，介子推堅(jiān)決不出山、最終被火焚而死。晉文公感念忠臣之志，將其葬于綿山，修祠立廟，并下令在介子推死難之日禁火寒食，以寄哀思，這就是“寒食節(jié)”的由來。

　　清初湯若望歷法改革以前， 清明節(jié)定在寒食節(jié)兩日之后;湯氏改革后，寒食節(jié)定在清明節(jié)之前一日。 現(xiàn)代二十四節(jié)氣的定法沿襲湯氏，因此寒食節(jié)就在清明節(jié)前一日。

　　【專題】網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·清明