懷安：開學(xué)季確保師生“舌尖上”的安全

　　開學(xué)伊始，為做好轄區(qū)學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全監(jiān)管工作，懷安縣開展學(xué)校（幼兒園）食堂安全大檢查暨食品安全普及教育行動，切實保障師生“舌尖上”的安全。

　　該縣市場監(jiān)督局和縣公安局食安大隊聯(lián)合開展了2023年學(xué)校（幼兒園）食品安全關(guān)鍵人員培訓(xùn)會，對學(xué)校幼兒園食品安全管理員與園長進(jìn)行培訓(xùn)，要求各學(xué)校（幼兒園）做好食堂食品安全自查工作。開學(xué)后一周時間，對轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校尤其是幼兒園食堂進(jìn)行全覆蓋檢查，重點檢查食品保質(zhì)期、廚房設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，場所、餐飲具等清潔情況和從業(yè)人員健康證明等，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患，督促立即整改，對發(fā)現(xiàn)的食品安全違法違規(guī)行為，依法嚴(yán)厲查處。為檢驗前期幼兒園食堂食品安全整治工作成效，委托第三方機(jī)構(gòu)對全縣幼兒園食堂食品安全主體責(zé)任落實情況、硬件改造完成情況和管理提升實施情況進(jìn)行驗收，確保幼兒園食堂食品安全整治到位。

　?。ㄓ浾?郝大釗 通訊員 高景山 楊冬冬）