張家口新聞網(wǎng)訊 正值土豆采收季節(jié)，張家口市沽源縣長梁鄉(xiāng)大石砬村，一派繁忙景象。隨著收土豆機(jī)翻挖過后，地壟上便鋪展開挨挨擠擠的土豆。農(nóng)民跟在機(jī)器后面，腰間別著編織袋，麻利地將一顆顆飽滿而新鮮的土豆撿拾進(jìn)編織袋。溝壟耕作的沙地，碼垛成排的土豆，忙忙碌碌的身影，構(gòu)成了沽源縣草地山丘腳下最美的豐收圖景。
沽源縣，年均氣溫1.4℃，炎炎夏日平均氣溫僅17.9℃，年日照時數(shù)達(dá)3246小時，降水量426毫米，因晝夜溫差大，故生產(chǎn)出的土豆無論品質(zhì)還是口感均為上乘。每年5-9月份是這里播種收獲土豆期。早在2019年沽源縣土豆種植面積就達(dá)31萬畝，被評為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”。 (遲國正 李小永)
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