價(jià)格暴跌，幾乎腰斬！很多張家口人愛(ài)吃……

　　每到春夏之季，小龍蝦都會(huì)成為很多張家口人夜宵桌上的“明星”餐品近期小龍蝦降價(jià)相關(guān)信息一度登上網(wǎng)絡(luò)熱搜。

　　價(jià)格大降！預(yù)計(jì)4月中旬達(dá)到價(jià)格低點(diǎn) 據(jù)報(bào)道，記者從安徽合肥農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息中心了解到，今年小龍蝦于3月初開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)銷售，每天進(jìn)場(chǎng)量約10噸左右。目前市場(chǎng)上以中等規(guī)格的小龍蝦為主，價(jià)格約35元一斤，大規(guī)格小龍蝦價(jià)格約50元一斤，小規(guī)格價(jià)格約25元一斤。

　　據(jù)報(bào)道，記者探訪發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)嘏R平紅豐菜場(chǎng)里小龍蝦20元/斤，相比去年上市價(jià)格直接腰斬！

　　全國(guó)多地都是如此今年小龍蝦上市價(jià)格要比去年更低據(jù)北京日?qǐng)?bào)消息，今年首批鮮活小龍蝦3月初已開(kāi)始上市銷售，今年上市期比去年提前，價(jià)格也比去年上市前期下降兩成左右。3月24日，據(jù)記者在盒馬鮮生App上搜索發(fā)現(xiàn)，小龍蝦價(jià)格大降，目前僅為29.9元/斤。較3月初上市46.8元/斤價(jià)格也大大下降。

　　湖北潛江市小龍蝦均價(jià)走勢(shì)圖據(jù)中國(guó)小龍蝦交易中心的蝦販魏曉濤介紹：“現(xiàn)在每天的出貨量在2500斤左右，比去年這個(gè)時(shí)候要少一半。這幾天統(tǒng)貨價(jià)每斤在26元至28元，大、中、小青的出貨價(jià)每斤分別為53元、27元和17元，比去年這個(gè)時(shí)候跌了不少。”今年春節(jié)有一段時(shí)間氣溫比較高，小龍蝦生長(zhǎng)較快，所以上市時(shí)間和往年相比略有提前?！靶↓埼r每日收購(gòu)量在3000公斤左右，分揀后馬上打包發(fā)貨，晚上可到達(dá)目的地?！苯灰c(diǎn)負(fù)責(zé)人表示。值得注意的是，中國(guó)小龍蝦交易中心價(jià)格指數(shù)平臺(tái)上數(shù)值變化，釋放出積極的信號(hào)。中國(guó)小龍蝦交易中心綜合辦主任郭頌介紹，前兩年都是暖冬，小龍蝦產(chǎn)量和價(jià)格基數(shù)都比較高，今年的數(shù)據(jù)回落是市場(chǎng)趨于平穩(wěn)理性的結(jié)果。后期隨著氣溫上升、消費(fèi)市場(chǎng)回暖，成品蝦的交易量和交易價(jià)必然會(huì)向上爬升。