多方搭臺(tái)“找婆家” 優(yōu)質(zhì)蔬菜“不愁嫁”

　　舉辦節(jié)會(huì)引客商，科技賦能延鏈條，騰“云”觸網(wǎng)拓銷路……為讓蔬菜從田間到市場(chǎng)更為順暢，張家口市及各縣區(qū)因地制宜做出許多積極努力。

　　品牌效應(yīng)推力強(qiáng)

　　盛夏，崇禮區(qū)石嘴子鄉(xiāng)石嘴子村的彩椒種植大棚分外忙碌。在這里，每天都有大批彩椒被采摘裝筐，發(fā)往北京新發(fā)地等大型商超。

　  “品牌效應(yīng)對(duì)推動(dòng)彩椒銷售有著不可替代的作用?！背缍Y區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　  “崇禮彩椒”是被國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局認(rèn)定的地理標(biāo)志證明商標(biāo)，是幫助當(dāng)?shù)夭式纷咔问袌?chǎng)的重要因素?，F(xiàn)在，崇禮彩椒全部采用保護(hù)地棚室栽培，節(jié)水灌溉水肥一體化技術(shù)覆蓋率100%，較大水漫灌節(jié)水30%左右，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品品質(zhì)和品牌效應(yīng)。今年，崇禮區(qū)累計(jì)種植彩椒1.6萬畝，年產(chǎn)量可達(dá)8萬噸。

　　為打造品牌，蔚縣桃花鎮(zhèn)舉辦首屆蔬菜節(jié)，旨在叫響桃花鎮(zhèn)蔬菜品牌；尚義縣七甲鄉(xiāng)立足京津重要供菜基地優(yōu)勢(shì)，投資2000萬元建設(shè)蔬菜交易中心……據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，經(jīng)過各地努力探索，目前全市蔬菜產(chǎn)品注冊(cè)品牌已有100多個(gè)，為提升我市蔬菜產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增加了重要砝碼。

　　龍頭帶動(dòng)增底氣

　  “合作社已與北京多個(gè)超市達(dá)成合作意向，蔬菜銷售渠道相對(duì)穩(wěn)定?！鄙辛x縣七甲鄉(xiāng)甲天蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社理事長楊軍認(rèn)為，抱團(tuán)發(fā)展、龍頭帶頭能讓種菜收益更多一份保障。

　　抱團(tuán)發(fā)展是暢通銷路的重要舉措，對(duì)此，蔬菜種植戶深有感觸。參與“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”種植經(jīng)營模式的萬全區(qū)北沙城鄉(xiāng)種植戶張忠貴說：“今年收成好，價(jià)格也好，5畝菜預(yù)計(jì)能收入10萬多塊。”受益于合作社帶動(dòng)的宣化區(qū)深井鎮(zhèn)北莊子村蔬菜種植專業(yè)戶顧寶軍告訴記者，跟著合作社走，賣菜一般不會(huì)太發(fā)愁。

　　龍頭企業(yè)是延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升產(chǎn)品附加值的有力支撐。沽源農(nóng)業(yè)科技有限公司收購周邊農(nóng)業(yè)合作社及農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品并進(jìn)行深加工，生產(chǎn)出市場(chǎng)價(jià)可達(dá)7800元/噸的速凍西蘭花、8000元/噸的速凍薯?xiàng)l等；陽原縣禾順農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司積極構(gòu)建“種植基地+觀光農(nóng)業(yè)+體驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)+生鮮農(nóng)產(chǎn)品超市+農(nóng)產(chǎn)品深加工銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈條；盛豐農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展有限公司投資4000多萬元，在赤城、沽源等縣建設(shè)5個(gè)蔬菜保鮮加工產(chǎn)地中轉(zhuǎn)中心，配備蔬菜初加工生產(chǎn)流水線5條。

　　目前，全市共有市級(jí)以上蔬菜龍頭企業(yè)35家，現(xiàn)有100畝以上的蔬菜經(jīng)營主體和種植大戶共1000多個(gè)，建成大中型蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)40余家、產(chǎn)地批發(fā)交易市場(chǎng)60多個(gè)，為緩解農(nóng)戶“買菜難”提供了有力支撐。

　  “云”端漫步天地寬

　  “進(jìn)入云農(nóng)場(chǎng)，就像登上云端，看得更遠(yuǎn)，路子更寬。”今年蔬菜成熟季，赤城蔬菜種植大戶李玉軍體會(huì)到了漫步“云”端的快感。自今年6月進(jìn)入“赤城云農(nóng)場(chǎng)”后，他每天都能接到訂單電話，家里的50多畝蔬菜很快銷售一空。

　  “赤城云農(nóng)場(chǎng)”是該縣不斷加強(qiáng)大數(shù)據(jù)與農(nóng)業(yè)深度融合，依托“云思維”，創(chuàng)新推出的一款微信小程序，實(shí)現(xiàn)了蔬菜種植戶與采購商精準(zhǔn)對(duì)接。進(jìn)入該程序后，農(nóng)戶可詳細(xì)上傳自家蔬菜的種植面積、種植品種、成熟日期等信息；菜商則能夠?qū)崟r(shí)看到待售蔬菜的面積、位置、成熟程度以及種植戶的姓名、電話等信息，并通過內(nèi)置導(dǎo)航功能直達(dá)田間地頭。

　　目前，“赤城云農(nóng)場(chǎng)”已有300多戶種植大戶、82名采購商成為注冊(cè)用戶，赤城縣范圍內(nèi)種植的生菜、白菜、豆角等27類7萬畝蔬菜已全部上“云”端銷售。

　  “希望今后的網(wǎng)絡(luò)對(duì)接平臺(tái)更多一些，功能更細(xì)一些，使用更方便一些?！碑?dāng)下，許多菜商、菜農(nóng)都對(duì)大數(shù)據(jù)賦能蔬菜銷售的前景充滿期待。（記者 王萬亮 郝大釗 左文婷）